Buka jam 08.00 s/d jam 16.00 , Minggu libur
Beranda » Gerobak Pecel Lele

Gerobak Pecel Lele

Gerobak Pecel Lele – pecel lele menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Sama seperti nasi padang yang dikenal mancanegara, barang kali pecel lele juga sama kuatnya di pikiran kita sebagai masyarakat Indonesia. Betapa tidak, setiap kali kita keluar rumah khususnya sore dan malam hari begitu mudahnya kita jumpai warung makan lamongan yang menyediakan aneka lauk pauk. Pasti sudah muncul dalam pikiran kita bagaimana bentuk warung lamongan yang khas dengan spanduk dan atributnya.

Bahkan pecel lele lamongan itu menjadi makanan wajib bagi kita di malam hari. Bagi mahasiswa di kota-kota besar yang tidak terbiasa dengan masak pasti akan suka makanan langsung jadi. Apalagi dengan makanan yang menyuguhkan lauk pauk segar dan bersahabat di kantong. Mereka akan lari ke warung lamongan. Atau bagi para pegawai yang sedang tidak masak di rumah juga sering kali menjadikan pecel lele sebagai menu utama.

jual gerobak pecel lele
Gerobak Pecel Lele

Cita rasa pecel lele memang sangat khas. Makanan ini menghadirkan sambal yang nikmat, tidak terlalu pedas, tapi bisa menggugah selera. Pecel lele tidak sekadar lauk ikan lele. Tapi aneka lauk seperti ayam, burung puyuh, ikan nila, gurameh dan ikan laut lainnya, serta tak luput juga lalapan sayur mayur yang segar untuk mengurangi bau mulut.

Sekali lagi, rahasia makanan pecel lele ini ada di sambal. Biasanya hanya ada dua sambal yang mereka hadirkan seperti sambal matang dan sambal mentah. Sambal matang ini dibuat dengan tomat matang dan tidak terlalu pedas. Sedangkan sambal mentah dibuat dengan bawah, cabai dan anda sudah tahu sendiri bagaimana pedasnya, bukan?

Masyarakat Indonesia memiliki selera yang tinggi terhadap sambal. Dan karenanya sangat menyukai sambal. Sambal sendiri memiliki pembahasan sendiri karena di Indonesia berbagai daerah memiliki sambal tersendiri yang berbeda. Nah keunggulan pecel lele ini berani menghadirkan sambal yang nikmat. Anda bisa cek sendiri warung pecel lele yang tidak mampu menghadirkan sambal yang segar dan nikmat akan kalah bersaing dengan yang mampu menyuguhkan sambal yang nikmat.

Cita rasa yang khas ini yang sulit untuk ditiru. Meskipun kita cari resep sambal pecel lele pinggir jalan tetap saja rasanya berbeda. Jika tidak percaya silakan saja coba cara membuat sambal terasi pecel lele apakah rasanya akan sama dengan yang dijajakan di pinggir jalan.

gerobak pecel lele kayu mahoni
Gerobak Pecel Lele

Meskipun dulu yang merintis usaha pecel lele adalah warga Lamongan. Bisa dimengerti karena iklim perantauan yang besar, selain Padang atau Madura dan Kuningan, Lamongan juga memiliki tradisi yang kuat. Mereka tersebar di kota besar seperti Jakarta, Surabaya atau Bali. Bahkan kini sudah hampir merata di tiap pulau luar Jawa. Warga Lamongan bahkan menetap di sana dan menikah dengan warga lokal.

Tapi kini warung pecel lele tidak saja menjadi bisnis warga Lamongan atau keturunannya. Makanan ini sudah mengalami perubahan besar-besaran di masyarakat, sudah diterima oleh banyak lidah di daerah-daerah sehingga menjadi milik bersama. Wajar saja bila saat ini bisnis pecel lele digeluti banyak kalangan dari daerah lain.

Tidak sampai di situ. Saat ini bahkan kelas elit di berbagai kota memilih bisnis pecel lele dengan segmen/kelas yang berbeda. Mereka mengubah pecel lele dengan nuansa kelas atas yang menonjolkan aspek kebersihan, kesehatan. Bukan berarti bahwa semua bisnis pecel lele pinggir jalan tidak sehat tapi memang warung pecel lele ini sudah diubah menjadi warung kelas atas.

gerobak pecel lele
Gerobak Pecel Lele

Memulai usaha pecel lele memang bisa dibilang susah-susah gampang. Susah karena memang menuntut beberapa hal. Misalnya, tempat yang strategis. Mau tidak mau kita membutuhkan tempat yang strategis untuk berjualan. Coba kita lihat warung pecel lele di pinggir jalan. Bukan karena tidak memiliki modal sehingga mereka berjualan di pinggir jalan. Tetapi karena memang tempat ini strategis dan mudah untuk dijangkau. Di sini tidak mudah untuk kita penuhi. Apalagi di kota-kota dengan lahan yang semakin menyempit pasti sulit dipenuhi. Bisa disiasati dengan beberapa cara. Misalnya di Yogyakarta para pelaku bisnis pecel lele ini bekerja sama dengan bengkel atau kios apapun yang tutup di sore hari. Karena pecel lele ini buka sore hari anda bisa manfaatkan itu untuk memulai bisnis. Biasanya nanti ada kerja sama di mana mereka memasang tarif perbulan atau pertahun.

Masalah lainnya adalah peralatan yang tidak memenuhi. Di awal barang kali anda tak pernah memikirkan peralatan. Banyak yang menyepelekan “Ah itu nanti kita urus belakangan”. Tapi ketika tiba waktunya untuk memikirkan alat-alatnya pasti anda kesulitan. Selain peralatan barang kali kebutuhan sehari-hari seperti bahan-bahan juga perlu anda pikirkan agar mendapat harga yang pas. Untuk masalah peralatan seperti gerobak memang agak sulit. Sebab tidak semua kota memiliki produksi gerobak sesuai dengan yang kita kehendaki. Di sinilah masalahnya. Langkah amannya anda pergi ke tukang meubel untuk dibuatkan rombong, gerobak atau apapun namanya. Tapi resikonya adalah anda akan dikenai harga tinggi karena tukang meubel memang memasang tarif rata-rata harga produk yang mereka jual.

gerobak pecel lele kayu jati

Kayukerajinan.com adalah salah satu perusahaan yang bergerak di bidang pembuatan gerobak khususnya berbahan dasar kayu. Sudah ratusan UMKM yang menjadi partner Kayukerajinan. Kehadiran di internet adalah untuk mempermudah para pebisnis di manapun yang mencari informasi pembuatan peralatan usaha seperi gerobak.

Kayukerajinan menyediakan berbagai desain sesuai kebutuhan usaha seperti gerobak pecel lele. Baik ukuran mini, medium atau ukuran jumbo semuanya ada di kayukerajinan. Saat ini kayukerajinan menjadi rujukan penting bagi UMKM di seluruh Indonesia.

Bagi anda yang ingin memesan gerobak pecel lele silakan kontak langsung CS kayukerajinan. Nikmati belanja murah dan hemat di toko kami.

Bagikan informasi tentang Gerobak Pecel Lele kepada teman atau kerabat Anda.

Gerobak Pecel Lele | Produsen Gerobak Kayu Terbaik & Murah Indonesia

Sidebar Kiri
Kontak
Sidebar Kanan